Bloggarkiv

Rödbets- och kycklingsallad

Jag har verkligen fått dille på rödbetor just nu. Så mycket rödbetor som jag äter så borde jag blöda rött.. eh.. vänta nu Idag blev det en fräsch sallad med: – Kokta rödbetor i klyftor – Ärtskott – Små plommontomater

Publicerad i Fågel, Mat & Recept

Kycklingtacos

Alla har sina favoriter och smaker på tacos. Min absoluta favorit är kycklingtacos med guacamole! Kycklingröran: 400 g kycklingfiléer 1 – 2 dl crème fraiche 1 – 2 dl tacosås (valfri smak) 1 påse tacokryddmix (jag kör alltid ‘hot’) Skär

Publicerad i Fågel, Mat & Recept

Butter chicken curry

Butter chicken curry tillsammans med bastmatiris och nygjort naanbröd! MUMS! Detta är mitt första försök på att skapa det perfekta receptet på butter chicken. Supergott blev det! Butter Chicken Curry 4 personer 1 st färdiggrillad kyckling i delar eller motsvarande

Publicerad i Fågel, Mat & Recept