Warning: fileperms(): stat failed for /customers/6/0/c/lajna.se/httpd.www/wp/index.php in /customers/6/0/c/lajna.se/httpd.www/wp/wp-admin/includes/file.php on line 943 Sura smakl̦kar sțr superkocken РLAJNA.Se

Jag har haft ett stort I-landsproblem senaste Ã¥ret. Jag har tappat min förmÃ¥ga att göra min extremt goda köttfärssÃ¥s. Jag älskar köttfärssÃ¥s.. ja jag älskar ju allt med köttfärs i stort sett. Men jag har varit supersugen pÃ¥ köttfärssÃ¥s och sen lagat massor för att sedan fÃ¥ slänga det eftersom det inte blir gott. Antingen är det fel pÃ¥ mina smaklökar eller sÃ¥ har jag tappat stinget när det gäller den rätten. SÃ¥ nu gör jag nÃ¥got som för mig i vanliga fall är nästan dödsstraff pÃ¥ – jag använder mig av ett recept! Att det bara är “nästan” beror pÃ¥ att det är ett av mina egna recept 😉

Het KöttfärssÃ¥s – Ingredienser (4 personer)
300 gram pastaspiraler (gärna dinkel)
400 gram köttfärs
1 st gul lök, hackad
2 st vitlöksklyftor, pressad
½ st köttbuljongtärning
1 msk tomatpuré
1 tsk dijonsenap
5 st soltorkade tomater
6 st champinjoner
1 st röd chilifrukt
salt
vatten

– Stek köttfärsen, löken, vitlöken och champinjonerna.
– Tillsätt buljong, salt, chili, dijonsenap, soltorkade tomater skurna i bitar samt tomatpuré.
– Späd med vatten till önskad konsistens.
– Servera med kokt dinkelpasta.

3 thoughts to “Sura smaklökar stör superkocken

  • Carro

    Oooh nooo. Fast jag undrar om inte smaklökarna ändras med åren!

    Men supergott med köttfärssås, dessutom att den är het gillas!!

    Reply
  • Ida

    Älskar också allt som har med köttfärs och göra, man kan göra så mycket av det!

    Reply
  • This Is Olessia

    ohh :PP

    Reply

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *